Valentinsmenü:
Rote Beete Süppchen
mit Garnelen im Cocos-Tempura
und Shiso-Kresse
***
Gegrilltes Châteaubriand vom Black Angus
am Tisch tranchiert
mit Chili Bernaise, grünem Spargel und Selleriepüree
***
Flambierter Palatschinken mit Mangofilets
Cointreau Sabayone und Pistazieneis
Preis pro Person inkl. Aperitif: 59,00 €