Vorspeisen

 

SeeSalat mit gerösteten Pinienkernen
an Feigensenfdressing
 
4.80 €
Tagliata  
12.90 €

Yellowfin Thunfisch vom Holzkohlegrill
auf Wakame Algensalat an Teriyaki Sauce

15.50 €

Carpaccio vom Südamerikanischen Rinderfilet
Parmesanchip, Rucola und Kirschtomaten

12.90 €

Triologie von Thunfisch, Tintenfisch und Black Tiger Garnele
vom Holzkohlegrill auf Blattspinat an Sauce Choron

16.50 €

3 Black Tiger Garnelen 8/12

in Kräuterbutter mit Baguette

14.80 €

Karamellisierter Ziegenkäse

Mango-Chutney und Salat-Bouquet                                      

 8.80 €